Journées mondiales sur la thématique de l'alimentation
Découvrez toutes les journées mondiales dédiées à l'alimentation, la gastronomie et les boissons. Pour la journée mondiale du jour, c'est par ici : Journée mondiale.
33 fiches disponibles
1 octobre
Journée internationale du café
Le 1er octobre, la Journée internationale du café célèbre cette boisson universelle et sensibilise aux enjeux durables de sa production.
1 octobre
Journée mondiale du chocolat
Le 1er octobre, la Journée mondiale du chocolat célèbre ce plaisir universel, entre gourmandise, culture et enjeux durables.
16 octobre
Journée mondiale de l’alimentation
Le 16 octobre, la Journée mondiale de l’alimentation défend le droit à une nourriture saine et durable pour tous.
16 octobre
Journée mondiale du pain
Le 16 octobre, la Journée mondiale du pain célèbre le savoir-faire des boulangers et la beauté du partage.
20 octobre
Journée internationale des cuisiniers
Le 20 octobre, la Journée internationale des cuisiniers célèbre la passion, le talent et la créativité derrière chaque assiette.
24 octobre
Journée mondiale du Champagne
Le quatrième vendredi d'octobre, la Journée mondiale du Champagne célèbre l’élégance, le savoir-faire champenois et l’art de savourer la vie avec raffinement.
25 octobre
Journée mondiale des pâtes
Le 25 octobre, la Journée mondiale des pâtes célèbre un plat universel de partage, de culture et de plaisir gourmand.
1 novembre
Journée mondiale du véganisme
Le 1er novembre, la Journée mondiale du véganisme célèbre le respect du vivant, l’alimentation végétale et l’engagement pour la planète.
16 novembre
Journée mondiale du pain au chocolat
Le 16 novembre, la Journée mondiale du pain au chocolat (Chocolatine) met à l’honneur la viennoiserie française et un débat qui anime le pays.
23 novembre
Journée de la chicorée
Célébrée le 21 novembre, la Journée de la chicorée met à l’honneur ce produit emblématique du Nord et de la Belgique. Une journée gourmande dédiée à son histoire, ses usages culinaires et son patrimoine local.
25 novembre
Journée mondiale anti foie gras
Journée mondiale anti foie gras : date, origine, enjeux éthiques, alternatives végétales et actions de sensibilisation contre le gavage.
27 novembre
Journée du chou-fleur
Journée mondiale du chou-fleur : origine, objectifs, façons de la célébrer et FAQ complète pour valoriser ce légume de saison.
13 décembre
Journée internationale de la raclette
Célébrée le 13 décembre, la Journée internationale de la raclette met à l’honneur ce plat convivial des Alpes et ses traditions. Découvrez son origine et comment la fêter.
16 janvier
Journée internationale de la nourriture pimentée et épicée
Journée internationale de la nourriture pimentée et épicée : origine, date, traditions et idées pour célébrer les saveurs relevées du monde entier.
17 janvier
Journée internationale de la cuisine italienne
Journée internationale de la cuisine italienne : origine, date du 17 janvier, enjeux culturels et idées pour célébrer l’authenticité de la gastronomie italienne.
19 janvier
Journée du Pop Corn
Journée internationale du Pop Corn : origine, date du 19 janvier, histoire, tendances actuelles et idées pour célébrer cet encas emblématique du cinéma.
5 février
Journée mondiale du Nutella
Journée mondiale du Nutella : origine, date, histoire et façons de célébrer le 5 février cette journée gourmande suivie dans le monde entier.
10 février
Journée mondiale des légumineuses
Journée mondiale des légumineuses : origine, date, enjeux nutritionnels et environnementaux, et idées pour célébrer le 10 février partout dans le monde.
5 mars
Journée mondiale de l’absinthe
Journée mondiale de l’absinthe : date, origine, histoire, statut officiel et idées pour célébrer la Fée verte le 5 mars.
20 mars
Journée du macaron
Journée mondiale du macaron : origine, date du 20 mars, traditions et idées pour célébrer cette pâtisserie emblématique française.
20 mars
Journée internationale sans viande
Journée internationale sans viande : origine, date (20 mars), enjeux écologiques et idées pour participer à cette journée engagée.
22 mars
Journée mondiale de l'eau
La Journée mondiale de l'eau est célébrée chaque année le 22 mars depuis 1993. Elle a été proclamée par l’Organisation des Nations Unies (ONU) à la suite de la Conférence de Rio sur l’environnement et le développement de 1992.
24 mars
Découvrez la Journée européenne de la glace artisanale
Découvrez la Journée européenne de la glace artisanale du 24 mars : origine, enjeux, traditions et idées pour célébrer ce savoir-faire gourmand.
27 mars
Journée nationale du fromage
La Journée nationale du fromage est célébrée chaque année le 27 mars. Elle est apparue en France dans les années 2000, sans date de création exacte clairement identifiée, mais s’est progressivement imposée comme un rendez-vous gourmand annuel.
21 mai
Journée internationale du thé
Journée internationale du thé : origine, histoire, enjeux économiques et environnementaux, traditions et idées pour célébrer le 21 mai.
5 juin
Journées nationales de l’agriculture
Découvrez la Journée nationale de l’agriculture : origine, objectifs, enjeux actuels, visites de fermes, métiers agricoles et FAQ complète.
18 juin
Journée de la gastronomie durable
Journée de la gastronomie durable du 18 juin : origine, objectifs, enjeux alimentaires, biodiversité, consommation locale et idées pour participer.
18 juin
Journée du sushi
Chaque 18 juin, la Journée internationale du sushi nous invite à célébrer un art culinaire raffiné, qui unit tradition japonaise et modernité gourmande. Déguster un sushi, c’est goûter à la mer, à la patience du geste et au respect du vivant, dans une harmonie de saveurs et de savoir-faire millénaire.
20 juillet
journée mondiale de la poutine
Le 20 juillet, fêtez la journée mondiale de la poutine, plat symbole du Québec : frites, fromage et sauce, célébré dans plus de 30 pays. 🍟🧀
21 juillet
Journée mondiale de la malbouffe
Le 21 juillet, la Journée mondiale de la malbouffe invite à faire une pause gourmande, mais aussi à réfléchir aux impacts de notre alimentation moderne. Entre humour et conscience, elle propose une remise en question de nos assiettes, pour manger moins, mieux… et plus librement.
24 juillet
journée nationale de la tequila
Le 24 juillet, célébrez la journée nationale de la tequila : fierté mexicaine, terroir d’agave, cocktails et traditions, reconnue et savourée dans le monde. 🌵🥃
3 août
Journée de la pastèque
Le 3 août, les États-Unis célèbrent la journée de la pastèque : fraîche, joyeuse, nutritive et symbole de l’été. Une fête gourmande à partager ! 🍉
7 août
Journée mondiale de la bière
Journée internationale de la bière : découvrez sa date, son origine en Californie, ses véritables créateurs et comment la célébrer.